LOS MISTERIOS DEL AGUA:
¿POR QUÉ ESTE LÍQUIDO NO SIGUE LAS REGLAS DE LA QUÍMICA?
El agua o H20 es la molécula más importante de toda la Tierra debido a que sin agua no habría vida en ella. Sin embargo, diversas propiedades del agua ponen en cuestión que esta siga algunas de las reglas de la química.
Estos son algunos de los ejemplos de las irregularidades del agua con respecto a las reglas de la química:
- La dilatación anómala del agua:
Normalmente cuando las sustancias se calientan estas se dilatan, mientras que al enfriarse estas se contraen.
El agua es una excepción, cuando esta caliente reduce su volumen a medida que se enfría pero cuando llega a los 4ºC la temperatura con mayor densidad comienza de nuevo a dilatarse, por ejem
plo esto explicaría porque el hielo flota.
- Caliente se congela antes que fría:
Hace 2500 años, el filósofo Aristóteles observó que el agua que ha sido previamente calentada se congela más rápidamente que cuando está fría. Esto se conoce como el efecto Mpemba.
Este efecto se debe a que el proceso de enfriamiento en el agua fría es más lento ya que cuando la temperatura es más elevada las partículas interactúan mucho más entre ellas y pierden parte de su energía.
Por eso en países de temperaturas bajo cero si arrojan agua hirviendo en la calle está se congela al instante.
- Es posible deslizarse en su superficie: En el agua es posible en ella su deslizamiento ya que esto se debe a la polar que tiene sus átomos ya que sus cargas positivas (hidrógeno) rodean a las negativas y sus cargas negativas hacen lo mismo con las positivas.
Las moléculas de su interior realizan un proceso similar con las moléculas de su entorno. Esto genera en la superficie del agua una capa que ejerce cierta resistencia a todo objeto que quiere introducirse en su interior conociéndose este fenómeno como tensión superficial siendo el agua (después del mercurio) el líquido con mayor tensión superficial permitiendo la posibilidad de deslizarse a ciertos insectos.
Esta información ha sido extraída de la siguiente página web por si queréis saber más sobre el agua: https://www.abc.es/ciencia/abci-misterios-agua-este-liquido-no-sigue-reglas-quimica-202110170148_noticia.html
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada